配料：鸡蛋清 、合上鸡精
做法 ：
1 、班族青笋也且成菱形薄片 、快手将鸡脯肉切成薄片 、菜青青笋削去外皮 ，笋滑
3、鸡片锅里倒油，特适
6 、合上小米辣也洗净 。班族
5 、快手鸡脯肉冲洗干净、菜青快速滑炒。笋滑出锅 。鸡片
4、特适
油5成热时 ，准备腌制鸡脯肉。一点点盐 ，鸡精 ，盐 、干淀粉调料 ：食用油、小米辣切成小斜圈 。
2 、
8 、当肉片开始发白时 ，
主料 ：青笋一根 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。倒入切好的青笋片和小米辣 ，一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。快速翻炒2分钟 ，鸡脯肉一块、
7 、