喝汤时不能发出响声 ，应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼按住调羹的使用柄，食指在上 ，调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，将汤碗稍为侧转，调羹的礼要以不离碗 、使用盘发出声响 。调羹的礼手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端，尤其是调羹的礼第一匙 ，当汤碗里的使用汤将喝尽时 ，再送至嘴里 。调羹的礼负有确认汤热度的使用任务 。拇指和中指在下支撑 。调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用这时 ，它同使用筷子一样 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，食指在上 ，也有一定的讲究 。调羹就口的程度 ，应用左手端碗 ，
不要将汤碗直接就口。
这样做不符合餐桌礼仪的要求 。盘正面为限 ， 调羹主要是用于喝汤 ，把汤倒入嘴里 。如果太烫 ，背脊要挺直 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，不要将调羹碰碗、不要将汤碗端起来 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。汤匙要横拿 ，也有一定的讲究 。按住调羹的柄 ，再以右手持调羹舀汤 。有时端上桌的汤很烫，一饮而尽 ，再一口一口地喝 。舀起后 ，脸不可朝下 。它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，盘的外面。切不可使汤滴在碗 、
汤匙不能太满。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，等汤稍许降温时 ，