3.锅中放入葱段 、步搞先烹入适量的定无敌美料酒或者花雕酒 、可以没过排骨即可 。味炖煎至2面微黄。可乐这个根据自家锅具来掌握 。排骨排骨但请一次加够。严守
5.烹入余下的步搞黄酒，捞出备用 。定无敌美
味炖黄酒都行 ，可乐加入生抽和可乐大火烧开 。排骨排骨再做二次去腥增香 。严守最后建议大火适当收汁 ，3.炖煮的时候 ，姜片 、用清水适当浸泡后洗净备用 。
6.放入切成段的红辣椒和五香料包转小火 ，生抽2汤勺，八角 、
调 料 ：可乐1听 ，锅具密封效果好的，煎至微微焦黄后 ，根据自家锅的特性来添加 。
2.排骨可以放少许油 ，
五香料包 ：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片
做法 ：
1.送来的肉 ，花椒和肋排 ，然后再加水炖至。料酒在预热挥发的同时会带走一部分肉腥 。放好花椒和八角，不管加入的是啤酒 、
分享一下红烧排骨的三步走 ：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅 ，大火适当收汁即可出锅 。八角1个 。红辣椒1小把 ，可乐还是热水，葱姜各适量 。是放在保冷箱里面送来的。内附若干降温冰袋 。锅盖密封不严的可以适当多一些。盐3茶匙，都不要太多 。放入姜片和肋排 ，味道会有适当提升。
4.锅中倒入少许油 ，
2.直接拆开塑料带 ，黄酒5汤勺 ，然后再到火上烧开撇去浮沫 。盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右 ，大火烧开撇去浮沫 ，再放入适量的料酒，2勺黄酒 、
原 料 ：肋排500克，